講義の後は、「手洗いチェッカー」を使用して、きちんと手洗いができているか、どの部分に洗い残しがあるかなどを確認しました。

　食中毒の発生しやすい季節になりました。新型コロナウイルス感染症対策もあり、手洗いの重要性を再確認するいい機会になりました。